Линия по производству вермишели быстрого приготовления

от $100 000 до $500 000

Автоматизированная линия для производства вермишели быстрого приготовления с полным технологическим циклом. Оборудование выполняет замес теста, раскатку, формование «волной», пропаривание при 95-100°C, обжарку в пальмовом масле (140-150°C) и упаковку. Инфракрасные системы контроля обеспечивают точность операций. Подготовка теста: механизм подачи муки, миксер для соленой воды, вертикальная тестомешалка. Раскатка и нарезка формируют лапшу волной за 10 минут. Варка в паровом туннеле при 95-100°C с контролем инфракрасными лучами. Жарка и сушка в пальмовом масле при 140-150°C выпаривает воду, обеспечивая лапшу без посторонних запахов. Охладительный туннель снижает температуру перед автоматической упаковкой в полиэтиленовые пакеты разного размера и веса.

Запросить точную цену и сроки