Загрузка каталога

Оборудование для производства пива

от $50 000 до $100 000
СолодХмель обыкновенный
Продукт на выходеПиво
Производительность300 liter/д
НаправлениеУпаковочное

Пивоварня работает по технологии немецкого классического осахаривания выщелачивания. Преимущества: интеллектуальные инструменты управления, ферментация в баке, чистый вкус готовой продукции. Может производить желтое, черное, зеленое, пшеничное пиво, пиво фруктового вкуса и другие виды. Производительность оборудования в день составляет от 200 до 2000 литров. Оборудование сертифицировано на соответствие международному стандарту ISO9001-2000. Помимо пивоварни поставляются заполнители, системы очистки, тара для пива и комплексные линии под ключ, включая экспортную декларацию, транспорт, пуско-наладку и обучение персонала. Сырье: солод, хмель обыкновенный, дрожжи, вода. Расход сырья на каждые 300 л пива: солод 60 кг, хмель 180 г, дрожжи 300 г, вода 1.5 куб.м. Процесс осахаривания 3-4 часа, брожение 8-12 дней; комплект включает 8-12 ферментеров. Занимаемая площадь 35-40 кв.м, высота помещения 3-3.5 м, мощность 15 кВт/ч, срок установки 25-30 дней, 1-2 оператора.

Запросить точную цену и сроки

Процесс работы

  1. Размельчение солода
  2. Котел осахаривания
  3. Фильтр-бак
  4. Котел кипячения (с хмелем обыкновенным)
  5. Циркулярное осаждение
  6. Охлаждение и подача кислорода
  7. Брожение (дрожжи)
  8. Выполнение производства (сбыт)
  9. Заполнение бака
  10. Продажа в розницу

Гарантия и сервис

Шеф-монтаж: бесплатно «под ключ». Гарантия: 1 год. Послепродажное обслуживание: наша компания обеспечивает консультирование по вопросам ремонта и техобслуживания, а также может предоставить обслуживание на месте. Гарантия поставок запчастей в течение всего срока эксплуатации оборудования.

WA