Шариковая мельница

Цена по запросу

Шариковая мельница для производства шоколада, начинок, глазури. Агромаш разрабатывает и изготавливает различные виды технологического оборудования, широко используемое в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности. Шариковая мельница предназначена для тонкого измельчения суспензий. Она является надежной альтернативой традиционной (валковой) системе в производстве шоколада, начинок и глазури. Технология шариковых мельниц дает значительную экономию финансовых вложений, энергозатрат и места. Серийно выпускаем шариковые мельницы (аналоги импортных) производительностью 100, 200, 400, 500 кг/ч и др. К шариковым относятся измельчители, где измельчающим телом являются шары, свободно, направленно или хаотично перемещающиеся в рабочей камере; шаровые мельницы относятся к оборудованию истирающе-раздавливающего действия. Благодаря специальной конструкции практически отсутствуют 'мертвые зоны' и обеспечивается наиболее равномерное перемешивание. Внутри вертикального цилиндра (статора) расположен полый вал (ротор); на внутренней поверхности статора и наружной поверхности ротора закреплены пальцы (диски) специальной формы; конструкция ротора предполагает установку размольных дисков в различных положениях в зависимости от рабочей среды. Продукт подается насосом в камеру измельчения снизу, проходит через пространство между ротором и статором, заполненное металлическими шариками, приводящимися в движение пальцами ротора; под воздействием соударяющихся и трущихся шариков твердые частицы продукта раздавливаются и истираются; тонкоизмельченная масса отделяется от шариков через решетку на выходе. Также есть модель с движением измельчаемого материала сверху вниз. Все части мельницы, контактирующие с продуктом, изготовлены из специальной стали высокой удaро- и износостойкости. Камера измельчения снабжена теплообменной водяной рубашкой для подогрева перед работой и охлаждения во время работы. Мельница снабжена насосом для разгрузки, загрузки и автоматической рециркуляции продукта; управление технологическим процессом осуществляется автоматически с пульта управления. Комплект оборудования для производства глазури и жировых начинок включает: (1) смеситель/темперирующую емкость СМУ-200 объемом 200л (трехслойная нержавеющая сталь AISI304, термоизоляция, якорная мешалка с фторопластовыми скребками 1,5 кВт 28-35 об/мин, быстроходная мешалка типа 'фреза' 5,5 кВт 1500 об/мин, насос циркуляции теплоносителя, нагрев ТЭНами, змеевик охлаждения, пульт управления с автоматическим контролем температуры 45-65°C); (2) эмульсатор 18 кВт с рубашкой обогрева для предварительного перемешивания и циркуляции глазури в шариковую мельницу; (3) саму шариковую мельницу рабочим объемом 200л (толстостенная обогреваемая емкость из нержавеющей стали, штанговое перемешивающее устройство с ножевым окончанием, нагрев ТЭНами, насос циркуляции НП-2.2Р, рабочий объем 200л, цикл измельчения 3,5-4 часа, степень измельчения 30-40 мкм, питание 220/380В); (4) насос НП-2.2Р с рубашкой обогрева для перекачки глазури или расплавленного жира. Модельный ряд: - Модель: МШ-100; Производительность, кг/ч: 100 - Модель: МШ-160; Производительность, кг/ч: 160 - Модель: МШ-200; Производительность, кг/ч: 200 - Модель: МШ-300; Производительность, кг/ч: 300 - Модель: МШ-500; Производительность, кг/ч: 500

Запросить точную цену и сроки