Варочный котёл опрокидывающийся (КОВ)

Цена по запросу

Компания «Агромаш» выпускает широкий спектр моделей варочных котлов в круглом и прямоугольном исполнении, любых объемов и комплектации, с современными системами автоматического управления. Нагрев осуществляется ТЭНами или паром. Варочные котлы используются на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятий мясной, рыбной, пищеконцентратной и других отраслей промышленности, а также на предприятиях общественного питания. Варочный котёл опрокидывающийся представляет собой емкость из нержавеющей стали с рубашкой (теплоноситель - вода, глицерин, масло), мешалкой рамного типа, встроенными ТЭНами и опрокидывателем. Вращающаяся мешалка равномерно распределяет продукт по поверхности нагретого котла. Представляет собой термоизолированный многослойный резервуар из пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин), укомплектован пультом управления с автоматическим поддержанием температуры продукта, учетом времени приготовления и автоматической остановкой процесса варки со звуковым сигналом. Может быть оборудован мешалками рамного типа с фторопластовыми скребками (скребковые, лопастные, якорные). Производим варочные котлы объемом 50-20 000л из нержавеющей стали, обычные, вакуумные и под заказ. Может быть изготовлен в вакуумном исполнении, с сенсорными TOUCH-панелями управления. Конструкция предусматривает периодическое перемешивание продукта; выгрузка готового продукта происходит через откидывающуюся крышку; включение, выключение ТЭНов, терморегуляция осуществляется с пульта управления. Могут изготавливаться также в круглом исполнении. Доступен вариант с подъемным механизмом крышки, а также многофункциональные опрокидывающиеся котлы со встроенной мешалкой для овощных и мясных соусов, джема и др.

Запросить точную цену и сроки