Варочный котел для варки мяса

Цена по запросу

Компания «Агромаш» выпускает широкий спектр моделей котлов для варки в круглом и прямоугольном исполнении, любых объемов и комплектации, с современными системами автоматического управления. Нагрев может осуществляться паром, электрообогревом, паром+электрообогревом. Используются на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятий мясной, рыбной, пищеконцентратной и других отраслей промышленности, а также на предприятиях общественного питания. Котел для варки мяса предназначен для варки мяса, рыбы, грибов и т.д. Представляет собой термоизолированный трехстенный резервуар из пищевой нержавеющей стали с водяной рубашкой, в которую помещается дежа с продуктом. Котел снабжен устройствами подачи холодной и горячей воды, датчиками температуры и пультом управления с автоматическим поддержанием температуры продукта, учетом времени приготовления и автоматической остановкой процесса варки со звуковым сигналом. Возможен вариант исполнения непроточной части котла из зеркальной нержавеющей стали. По желанию заказчика - дополнительная термоизоляция минеральной ватой и герметичное уплотнение крышки. Может быть оборудован мешалками рамного типа с фторопластовыми скребками. Возможно исполнение по согласованию с заказчиком. Модельный ряд: - Наименование: ВК-100; Наименование (вакуумный): ВК-В-100; Рабочий объем, л: 80; Мощность ТЭН, кВт: 9; Вес не более, кг: 80 - Наименование: ВК-300; Наименование (вакуумный): ВК-В-300; Рабочий объем, л: 270; Мощность ТЭН, кВт: 15; Вес не более, кг: 120 - Наименование: ВК-500; Наименование (вакуумный): ВК-В-500; Рабочий объем, л: 470; Мощность ТЭН, кВт: 30; Вес не более, кг: 150 - Наименование: ВК-800; Наименование (вакуумный): ВК-В-800; Рабочий объем, л: 770; Мощность ТЭН, кВт: 30; Вес не более, кг: 200 - Наименование: ВК-1200; Наименование (вакуумный): ВК-В-1200; Рабочий объем, л: 1150; Мощность ТЭН, кВт: 45; Вес не более, кг: 300

Запросить точную цену и сроки